El Case Perrotta es un establecimiento rural situado en una parcela de 13 hectáreas, a sólo 1,5 km del centro de Sant'Alfio. Dispone de conexión Wi-Fi gratuita y ofrece diversos productos caseros, como pasteles, pasta, aceite y vino. El restaurante elabora recetas sicilianas con verduras frescas cultivadas en el huerto propio. En verano, las comidas se sirven en la terraza, con vistas panorámicas al monte Etna y al mar. Las habitaciones del Case Perrotta incluyen TV de pantalla plana vía satélite, minibar y baño privado con artículos de aseo gratuitos. Algunas de ellas tienen balcón o jardín privado, y la mayoría goza de vistas al paisaje. El establecimiento se halla en el este de Sicilia, a unos 35 minutos en coche de Taormina y de Catania, y está a sólo 11 km de Fondachello, donde se encuentra la playa más cercana.