El Podere Assolatina Agriturismo está situado en el campo, a 10 minutos en coche de San Casciano dei Bagni, y ofrece WiFi gratuita, piscina al aire libre y habitaciones amplias con TV de pantalla plana. El establecimiento produce aceite, verduras y mermeladas ecológicas. Las habitaciones cuentan con vistas al valle de Orcia, suelo de baldosa, minibar y baño privado con artículos de aseo gratuitos y secador de pelo. Algunas tienen zona de cocina y zona de estar. Todos los días se sirve un desayuno que incluye productos dulces y salados. Las bebidas están disponibles en el bar, y el restaurante sirve cocina local. En verano, los huéspedes pueden relajarse en la piscina y en el jardín compartido, que incluye una zona de barbacoa. La estación de trenes de Chiusi se encuentra a 40 minutos en coche del Podere Assolatina. El lago de Bolsena está a 40 km.