El Souris Hotel, rodeado por preciosos jardines de palmeras y colinas verdes, se encuentra a solo 40 metros de la playa, en Rovies. El establecimiento alberga un restaurante abierto durante todo el día y ofrece habitaciones amplias con vistas panorámicas. Las amplias habitaciones del Souris tienen una gran terraza con vistas impresionantes al mar y a las colinas de los alrededores. Todas ellas incluyen colchones anatómicos y están pintadas en tonos suaves. Todos los días se sirve un desayuno buffet abundante con pasteles, tartas, mermeladas caseras y otras especialidades. También se ofrecen platos caseros tradicionales de cocina griega y mediterránea, que se pueden disfrutar a la luz de las velas. El Hotel Souris se encuentra a 18 km de Edepso. Además, el hotel Souris es un buen punto de partida para visitar las cascadas de Drymona, el Museo de Historia y Folclore de Limni y el bosque petrificado de Kerasia, declarado Patrimonio Natural.