Este edificio restaurado data del siglo XVIII y se encuentra en el barrio más histórico de Ronda, rodeado de monumentos antiguos. El Hotel Soho Boutique Palacio San Gabriel conserva gran parte de su encanto original y aún conserva una atractiva fachada de piedra y el escudo de armas de uno de sus antiguos propietarios. Podrá pasar un momento de tranquilidad en la zona de biblioteca o en el típico patio andaluz, lleno de plantas y una fuente. El hotel sirve un desayuno delicioso. También podrá disfrutar de una película en la sala de cine íntima, que incluye asientos de terciopelo rojo procedentes del antiguo cine de la ciudad. Con una ubicación privilegiada, las instalaciones del hotel hacen de este un auténtico entorno español para sus vacaciones en Andalucía rural.