Este edificio del siglo XVII fue un convento situado en Quintin, en un parque de 3 hectáreas. Actualmente funciona como hostal. Incluye conexión gratuita. Ofrece conexión Wi-Fi, aparcamiento privado cerrado gratuito y habitaciones con muebles antiguos y vistas al parque. Todas las habitaciones de Les chambres d'hôtes El du Manoir de Roz-Maria cuenta con armario, escritorio y baño con artículos de aseo gratuitos y secador de pelo. Todas las mañanas se sirve un desayuno continental. En Quintín hay varias tiendas y restaurantes. El castillo y museo de Quintín y el castillo de Beaumanoir están a 4 km. Les chambres d'hôtes El du Manoir de Roz-Maria se encuentra a 50 km de Paimpol. Otros lugares se pueden descubrir en la zona como: La isla de Bréhat, el lago Guerlédan y las playas de Saint-Brieux.