Este hotel está situado en el Promenade Des Palmiers, en pleno centro de Perpiñán, a 500 metros del centro de convenciones y exposiciones. Dispone de bar, sauna y sala de fitness. Las habitaciones del Mercure Perpignan Centre incluyen aire acondicionado, TV vía satélite, nevera pequeña, escritorio, set de té y café y baño privado con bañera, secador de pelo y artículos de aseo gratuitos. Las camas han sido reemplazadas en noviembre de 2019. Todos los días se sirve un desayuno continental en el salón común. De lunes a viernes, los huéspedes también podrán relajarse en el bar o disfrutar de una comida ligera en la habitación. El servicio de habitaciones está disponible todos los días, las 24 horas. El Mercure Perpignan Centre cuenta con 3 salas de reuniones y WiFi gratuita y se encuentra a 2 km del complejo deportivo y de exposiciones y a 20 minutos en coche de la playa de Canet-en-Roussillon.