El Paragon 700 Boutique Hotel & SPA se encuentra en Ostuni, en un edificio del siglo XVIII a 10 km de Costa Merlata, y ofrece alojamiento con restaurante, aparcamiento privado gratuito, piscina al aire libre de temporada y bar. El alojamiento cuenta con recepción 24 horas y servicio de habitaciones. Las habitaciones del hotel tienen aire acondicionado, frescos en el techo, conexión WiFi gratuita y baño privado. El Paragon 700 Boutique Hotel & SPA sirve un desayuno a la carta. El alojamiento cuenta con solárium y spa. La zona es ideal para practicar ciclismo. El Paragon 700 Boutique Hotel & SPA ofrece servicio de alquiler de coches. Además, hay un jardín con naranjos. El aeropuerto más cercano es el de Brindisi-Salento, ubicado a 38 km. El establecimiento ofrece un servicio de enlace con el aeropuerto por un suplemento. Hay aparcamiento privado.