Este hotel ocupa un edificio catalogado de la ciudad de Maulbronn, donde hay un impresionante monasterio. El antiguo monasterio cisterciense de Maulbronn es el mejor conservado del norte de los Alpes, donde se pueden admirar las numerosas influencias arquitectónicas a lo largo de los siglos, desde principios de la época romántica hasta finales del gótico. El edificio ha sido un lugar de residencia para los monjes, una oficina de correos y desde el siglo XIX un hotel. En este hotel disfrutará de un ambiente elegante, del confort suabo y de habitaciones acogedoras y contemporáneas.