El Elliot Osteria e dormire in collina se encuentra en Manzano, rodeado de viñedos, y ofrece conexión WiFi gratuita en todas las instalaciones y habitaciones modernas. Ofrece un desayuno continental y un gran jardín. Las habitaciones son elegantes y están equipadas con TV de pantalla plana, hervidor eléctrico y aire acondicionado. Todas tienen baño y vistas a la zona de las colinas orientales. La mayoría tiene balcón privado. El Elliot Hotel sirve un desayuno buffet diario con productos dulces y salados. Incluye jamón, huevos, pan, cereales, fruta fresca y mermelada. Udine se encuentra a 20 minutos en coche del establecimiento, mientras que Palmanova está a 16 km.