El Novotel Mainz está a pocos pasos del centro y es un punto de partida ideal para explorar la ciudad. Las habitaciones están equipadas con aire acondicionado. Las habitaciones del Novotel Mainz disponen de TV por cable y conexión WiFi gratuita. El restaurante Bajazzo prepara cocina mediterránea para el almuerzo y la cena. Por la noche, se puede tomar una copa en el bar Bajazzo. Además, el establecimiento alberga una bodega que data del siglo XVII y que contrasta con la arquitectura moderna del edificio. El centro histórico de Maguncia está a unos 10 minutos a pie del hotel.