El Hoshi Ryokan, el hotel más antiguo del mundo según el Libro Guinness de los Récords, se inauguró en el año 718 y ha sido dirigido por 46 generaciones de una misma familia. Ofrece aguas termales y platos tradicionales. Se encuentra a 5 minutos a pie del parque Osshobe. Las habitaciones del Hoshi tienen suelo de tatami y camas futón de estilo japonés. También presentan ventanales con vistas al apacible paisaje lleno de vegetación. Todas las habitaciones disponen de TV, té verde y baño privado con bañera. El templo de Nata está a 10 minutos en coche del hotel. La estación de tren de JR de Kaga-Onsen se halla a 20 minutos en coche. Se proporciona servicio de traslado gratuito solo previa reserva. El hotel cuenta con servicio de masajes, sauna, karaoke, jardín y galería de cerámica. En el comedor se sirven desayunos japoneses y cenas tradicionales de varios platos. El pub de estilo japonés Irori y el bar Garyo's proponen bebidas y aperitivos.