Este albergue se encuentra en el centro, a solo 500 metros de la zona de ocio nocturno de Reeperbahn y a 200 metros de la estación de metro de Landungsbrücken y cuenta con bistró moderno y sala de TV. El Auf dem Stintfang ofrece vistas panorámicas al puerto de Hamburgo y habitaciones privadas y compartidas con baño privado o compartido. Además, dispone de habitaciones compartidas masculinas y femeninas. Hay conexión Wi-Fi gratuita en las zonas comunes y se ofrece un servicio de lavandería. El Jugendherberge Hamburg "Auf dem Stintfang" sirve un desayuno bufé y un bufé de cenas con platos calientes. Además, el bistró Chicago Backpackers ofrece cócteles y aperitivos. El Auf dem Stintfang Jugendherberge está a solo 20 minutos del famoso mercado del pescado de Hamburgo y del popular barrio de Schanzenviertel. El establecimiento está a 20 minutos en coche del aeropuerto de Hamburgo y a solo 3 km de la estación central de la ciudad.