I Bastioni San Domenico dispone de salón de uso común, terraza, restaurante y bar en Gallipoli. Este hotel de 4 estrellas ofrece servicio de conserjería y mostrador de información turística. El alojamiento ofrece recepción 24 horas, traslado para ir o volver del aeropuerto, servicio de habitaciones y wifi gratis en todo el alojamiento. En el hotel, cada habitación está equipada con escritorio. Todas las unidades del alojamiento tienen baño privado con ducha y artículos de aseo gratuitos, además de TV de pantalla plana y aire acondicionado. Algunas habitaciones también disponen de balcón. En I Bastioni San Domenico, todas las habitaciones tienen ropa de cama y toallas. El desayuno está disponible todas las mañanas e incluye opciones buffet, continentales o italianas. La clientela puede practicar actividades en Gallipoli y alrededores, como ciclismo. Cerca del alojamiento hay puntos de interés como Spiaggia della Purità, Sant'Agata Cathedral y Castello di Gallipoli. El aeropuerto más cercano (Aeropuerto de Apulia) está a 84 km.