El establecimiento Il Borgo del Fattore B&B ocupa un antiguo molino de aceite en Scanzano, a 6 km de Foligno. Se sirve un desayuno dulce diario compuesto de bollería y tartas caseras. Este establecimiento organiza sesiones de cata de aceite. El bed and breakfast cuenta con un bonito jardín con mesas y sillas, y una zona de barbacoa. Cuando hace bueno, los huéspedes podrán desayunar en el jardín. La conexión WiFi es gratuita en las zonas comunes. La ciudad religiosa de Asís se encuentra a 20 minutos en coche, mientras que Perugia está a 30 minutos también en coche.