Este hotel presenta una arquitectura tradicional y cuenta con restaurante, salón de estilo marroquí y habitaciones con aire acondicionado. Está situado en la Medina de Fès, a 14 km del aeropuerto de la ciudad y a 14 minutos a pie de la estación de tren.
Las habitaciones del Hôtel Olympic están decoradas con piezas de artesanía e incluyen conexión Wi-Fi gratuita, baño privado con ducha, balcón con vistas panorámicas y TV vía satélite.
Todos los días se sirve un desayuno continental que podrá disfrutar en la habitación, bajo petición. El restaurante del hotel ofrece platos marroquíes.
El Hôtel Olympic se encuentra junto al mercado central de Fès y a 10 minutos en coche de la madrasa de Bou Inania. El club de golf de Fès se halla a 11 minutos en coche, mientras que la ciudad termal de Moulay Yacoub está a 22 km.