El Hotel Delle Cave es un hotel pequeño situado a solo 5 minutos a pie del acantilado Scalo Cavallo y a 2 km del centro de Favignana, en un edificio histórico reformado en las canteras de piedra caliza. Ofrece amplios jardines equipados con tumbonas, sombrillas y una zona de relajación. Todas las habitaciones disponen de aire acondicionado, TV, minibar y baño privado con secador de pelo. Algunas ofrecen vistas al jardín y otras tienen acceso directo al jardín. Hay conexión Wi-Fi gratuita en todas las instalaciones. El hotel cuenta con un punto de conexión a internet gratuita y una sala de TV con periódicos y libros. Todas las mañanas se sirve un desayuno buffet continental con una selección de productos locales. Los huéspedes tienen descuentos en un restaurante asociado que sirve cocina típica local y mediterránea. Hay aparcamiento privado gratuito. También podrá alquilar bicicletas, coches, barcos y scooters en la recepción, así como excursiones. El acantilado de Cala Rossa se encuentra a 2 km del Hotel Delle Cave.