Il Cantinone Rooms se encuentra en Castelnuovo Di Farfa y ofrece servicio de alquiler de bicicletas gratuito y un restaurante tradicional. A 5 metros, tiene parada el autobús que conecta con Roma. Sus habitaciones son modernas e incorporan TV y baño privado con secador de pelo. El desayuno buffet diario incluye productos dulces y salados, como embutido, queso y repostería típica. El restaurante del establecimiento sirve especialidades regionales. Il Cantinone queda a solo 50 metros del Museo del Aceite de oliva Sabina Mater. Rieti está a 30 minutos en coche.