Este hotel del siglo XIX se encuentra en el centro de Bray-sur-Seine, a 350 metros del río Sena. Alberga un restaurante tradicional y habitaciones insonorizadas. La conexión WiFi es gratuita. Las habitaciones del Au Bon Laboureur presentan una decoración clásica y disponen de TV y ducha privada. Algunas también tienen balcón y zona de estar. El restaurante del hotel aparece en la guía Gault et Millau y sirve cocina típica francesa en un comedor elegante. Todas las mañanas se prepara un desayuno continental. El hotel dispone de aparcamiento público gratuito y se sitúa a 15 minutos de la estación de tren de Longueville y a 20 km de Provins, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.