El Hotel Ritter St. Georg se encuentra en el centro de Braunschweig, en un edificio tradicional con entramado de madera que data del siglo XV. Todas las habitaciones incluyen WiFi gratuita. Las habitaciones presentan un diseño de estilo rústico y cuentan con vigas de madera a la vista, suelo de moqueta, zona de estar y TV por cable. Todas las mañanas se sirve un desayuno buffet completo. Asimismo, el Hotel Ritter St. Georg está a 10 minutos a pie de una amplia selección de restaurantes, cafeterías y bares. El hotel se encuentra a 300 metros del centro histórico de Braunschweig, a 1 km del teatro municipal de Braunschweig y a 1,2 km del castillo de Dankwarderode. La estación central de Braunschweig se halla a 2,7 km, mientras que la autopista A391 está a 5 minutos en coche.