Este hotel está situado en pleno centro de la ciudad, junto al centro de convenciones y a 15 minutos de la playa y las esclusas de Fonséranes. El Mercure Béziers cuenta con 58 habitaciones, aparcamiento privado e instalaciones y servicios para personas de movilidad reducida. La enoteca del establecimiento está abierta de 19:00 a 22:00. El servicio de habitaciones ofrece varios aperitivos fríos de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00 todos los días.