Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse!
Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.
Arrellánese en los sofás de tela, palpe la modernidad de la atmósfera y levante la vista: las lámparas hechas de conchas de ostras son realmente llamativas. El chef Marrees da vida a una cocina compleja y esmerada, fascinantemente moderna y con algún que otro juego de contrastes. Todo, sin dejar de lado los grandes clásicos del chef.
- Los inspectores de la Guía MICHELIN