Este local de ambiente rústico, todo un clásico del Valle de Tena instalado en lo que fue una cuadra, está ahora llevado por una joven pareja (Sergio tras los fogones y Carla al frente de la sala) que ha sabido actualizarlo y otorgarle personalidad, pues buscan recuperar la cultura culinaria del Pirineo Aragonés y reivindicar la "Gastronomía de Montaña". La oferta, basada en platos locales y regionales que han actualizado (Las migas de Milagros, Blanquette de ternera y especias, Esturión a la brasa...), da la opción de pedir a la carta, un buen menú del día y otro de tipo degustación.