Busca un restaurante de la Guía MICHELIN

Marennà, en el recinto de la bodega Feudi di San Gregorio, reabre sus puertas con una nueva filosofía que pone el foco en la tierra y en sus diferentes manifestaciones enogastronómicas. Un templo del vino entre las colinas de Sorbo Serpico, un laboratorio de investigación de productos de alta calidad y una excelente cocina. El restaurante, liderado por el chef Roberto Allocca, experimenta en profundidad con las materias primas, desarrollando un proyecto a largo plazo gracias al establecimiento de fuertes vínculos con los proveedores y a la creación de un huerto para la producción de hortalizas, frutas y hierbas aromáticas. - Los inspectores de la Guía MICHELIN