¿Podemos degustar la cocina del maestro Martín Berasategui a 20 metros bajo tierra? Sí, es posible, pues el chef se ha hecho cargo de la propuesta gastronómica de El Hilo de Ariadna, una increíble y laberíntica bodega del s. XV que se oculta bajo la localidad vallisoletana de Rueda. Carta de cocina actual, delicada y coherente, siempre en base a un magnífico producto. La oferta de vinos se limita a los de Yllera (los propietarios de la bodega) y... ¡cuentan con interesantes actividades enoturísticas!