Michelin
VÍTRIC
Imagen del lugar
Michelin
Actual
La opinión de la Guía Michelin
En una tranquila calle peatonal del casco antiguo hemos encontrado a un joven cocinero que, tras pasar por grandes casas, vuelve a su tierra para volar en solitario. El local, que se autodefine como taberna gastronómica, se presenta con la cocina vista a la entrada y al fondo un luminoso comedor. Cocina catalana actual con opción de carta (hay platos para compartir), un buen menú del día y otro tipo degustación. ¿Recomendaciones? Pida los Huevos en dos cocciones con parmentier y foie a la brasa y... ¡pruebe al vermut local!