La opinión de la Guía Michelin
Comparte edificio con el hotel La Villa, donde disfruta de un cuidado comedor en la planta calle y, bajando unas angostas escaleras, una preciosa sala-cueva excavada en la roca. Ofrece platos principales basados en la cocina tradicional y entrantes algo más atrevidos, con guiños de fusión a sabores tanto asiáticos como americanos. ¡Buena oferta de vinos de Utiel-Requena!