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El Yantar La Cocina de Pilar
Imagen del lugar
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Fusión
La opinión de la Guía Michelin
Comparte edificio con el hotel La Villa, donde disfruta de un cuidado comedor en la planta calle y, bajando unas angostas escaleras, una preciosa sala-cueva excavada en la roca. Ofrece platos principales basados en la cocina tradicional y entrantes algo más atrevidos, con guiños de fusión a sabores tanto asiáticos como americanos. ¡Buena oferta de vinos de Utiel-Requena!