6
De 39 € A 80 €
Racines
4 passage Antoinette-Caillot, 35000 Rennes Rutas
Moderna
  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse! Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.

Información complementaria

  • Moderna
  • Aire acondicionado
  • Instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida
  • Visa

Información práctica

Descripción

When a talented chef from Rennes, Virginie Giboire, embraces her roots (or "Racines"), the result is pleasing, contemporary cuisine in the form of elegant dishes. Boasting an impressive wealth of experience (of which we will only mention her stints alongside Guy Martin and Thierry Marx who, she says, "taught her everything"), she delivers clever and well-defined cuisine that always hits the mark, proposed in a short menu. Interesting interplays of textures, subtle marriages of flavours, and always the finest ingredients, often from small-scale Breton producers. All served up in a lovely, bright and modern setting.

Ubicación

  • Ruta desde este lugar
  • Ruta hacia este lugar
  • Ruta pasando por este lugar
  • Hoteles aquí
  • Restaurantes aquí

Dónde comeren los alrededores

Dónde dormiren los alrededores

  • A partir de 74 €
    Hôtel Lanjuinais
    Bien 7.9
    147 m - 11 rue Lanjuinais, 35000 Rennes
  • A partir de 79 €
    Hôtel Anne De Bretagne
    Muy bien 8.5
    160 m - 12 Rue Tronjolly, 35000 Rennes
  • A partir de 55 €
    Hotel De La TA
    Muy bien 8.1
    176 m - 20 Bd De La Tour D'auvergne, 35000 Rennes

Qué ver, qué haceren los alrededores