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Rooster
MICHELIN 2022
137 rue Cardinet, 75017 París Rutas
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Guía MICHELIN

Nada más desembarcar de Nueva York Frédéric Duca ha optado por instalarse entre Batignolles y Wagram, la parte más animada y popular del distrito XVII. El marco escogido es un antiguo café de esquina: el chef marsellés nos propone una cocina de producto actual que huye de la ampulosidad. Carta más ambiciosa por la noche. - Los inspectores de la Guía MICHELIN

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