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De 85 € A 85 €
Le Chardenoux
MICHELIN 2022
1 rue Jules-Vallès, 75011 París Rutas
Moderna,Clásica

Información complementaria

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Información práctica

Guía MICHELIN

Cyril Lignac ha reinventado este histórico bistró parisino sin traicionar la esencia modernista que lo caracteriza. La carta se centra ante todo en los productos del mar, dando cabida a los platos señeros de la “factoría” Lignac: rollo de langosta, lubina a la sal, tartar de atún con aguacate, ponzu y wasabi y, cómo no, el excelente milhojas. Sabroso y de buena factura: un placer. - Los inspectores de la Guía MICHELIN

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