Instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida
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Información práctica
Guía MICHELIN
A un paso de la plaza de la República nos quedamos con este bistró chic llevado por un joven chef con una buena trayectoria a sus espaldas: Oustau de Baumanière, Pierre Gagnaire, viajes por Asia y Latinoamérica… Su repertorio, sabroso y con chispa, incluye buenas carnes a la brasa o al ast.
- Los inspectores de la Guía MICHELIN