17
$$$$
Hirohisa
73 Thompson St., Nueva York 10012 Rutas
Japonesa,Clásica
  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse! Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.

Información complementaria

  • Japonesa
  • Clásica
  • Aire acondicionado
  • Instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida
  • Comida en barra
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Información práctica

Descripción

There’s nothing like a discreet entrance to raise expectations—and Hirohisa is nicely concealed on Thompson Street. When you do find it, you enter into a stylish and beautifully understated room. 
There are tables and dining a la carte is an option, but it’s so much more satisfying to sit at the counter for the omakase. The menu is structured as a kaiseki experience. Two things will quickly become clear: the ingredients are exceptional and the team's technical skills are considerable. This is food that is as rewarding to eat as it is restorative. Standouts include a chilled eggplant composition with Japanese abalone to mark the season. The meal concludes with a satisfying pot of rice, dressed with the likes of diced squid and tomatoes or salmon belly and ikura.

Ubicación

  • Ruta desde este lugar
  • Ruta hacia este lugar
  • Ruta pasando por este lugar
  • Hoteles aquí
  • Restaurantes aquí

Dónde comeren los alrededores

Dónde dormiren los alrededores

  • A partir de 66 €
    SoHo 54
    Bien 7.1
    205 m - 54 Watts Street, New York NY 10013
  • A partir de 108 €
    Soho Grand Hotel
    Guía MICHELIN Muy bien 8.3
    310 m - 310 West Broadway, New York NY 10013
  • A partir de 519 €
    The Mercer
    Guía MICHELIN Muy bien 8.5
    382 m - 147 Mercer Street, New York NY 10012

Qué ver, qué haceren los alrededores