Esta casa, ubicada en el hotel Iberostar Selection Andalucía Playa y dotada con una agradable terraza (en ocasiones disfruta de música en directo), tiene por piedra angular los productos de la lonja, por estandarte los pescados a la brasa (piezas grandes al peso) y como gran referencia... ¡el emblemático restaurante Elkano de Getaria! La carta, no exenta de influencias vascas, se complementa con un menú degustación (Propuesta 36º6º) que nos invita a un paseo por los fondos marinos del litoral gaditano.