7
De 52 € A 190 €
Jérôme Nutile
351 chemin Bas-du-Mas-de-Boudan, 30000 Nimes Rutas
Moderna
  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse! Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.

Información complementaria

  • Moderna
  • Aire acondicionado
  • Parque o jardín
  • Parking
  • Instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida
  • Comidas servidas en el jardín o en la terraza
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Información práctica

Descripción

Jérôme Nutile brings plenty to the table: "Meilleur Ouvrier de France" 2011, he notably presided over the heyday of Hostellerie Le Castellas, in Collias. In his Nîmes location, a converted farmhouse, he celebrates the seasons through delightful dishes: tender leeks cooked on Camargue fleur de sel, fondant of wild salmon confit; the traditional French classic of hare à la royale cooked two ways – in the style of Antonin Carême and Senator Couteaux's recipe, beautifully executed and tasty. Add to this the friendly and competent service, a fantastic list of regional wines, and you have everything you could ask for!

Ubicación

  • Ruta desde este lugar
  • Ruta hacia este lugar
  • Ruta pasando por este lugar
  • Hoteles aquí
  • Restaurantes aquí

Dónde comeren los alrededores

Dónde dormiren los alrededores

  • A partir de 60 €
    Best Western L'Orangerie
    Muy bien 8
    466 m - 755 Rue Tour De L'evèque, 30000 Nîmes
  • A partir de 30 €
    Appart'City Classic Nîmes
    Bien 7
    522 m - 364, allée de l’Amérique Latine, 30900 Nîmes
  • A partir de 49 €
    Campanile Nîmes Centre Mas-Carbonnel
    Agradable 6.9
    591 m - 45 Rue San-Lucar, Zac Du Mas-Carbonnel, 30900 Nîmes

Qué ver, qué haceren los alrededores