Una buena cocina de corte actual reinventada día tras día, un interior decorado con gusto (suelos de baldosas, vigas antiguas, espejos), una preciosa terraza, auténtico reducto de vegetación en pleno corazón de la urbe… Se entiende porque las gentes de Nantes le tienen tanto apego a este local.
- Los inspectores de la Guía MICHELIN