Michelin
Brigecio
Imagen del lugar
Michelin
Tradicional
La opinión de la Guía Michelin
Está bien llevado por un amable matrimonio, se halla en un pueblecito a unos 10 km al noroeste de Benavente y toma su nombre de un histórico castro astur conocido como "Castro Brigecio". Tras sus muros encontrará una única sala de línea actual, algo impersonal pero con buen servicio de mesa y chimenea. En su completa carta de cocina tradicional, donde también hay algún plato más actual y moderno, encontrará un apartado de bacalaos (Bacalao a lo Tío, Bacalao con crestas de gallo...), un buen menú ejecutivo y dos menús más con guiños a nuestro Bib Gourmand. ¡Pruebe su famoso Pulpo a la zamorana!