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De 65 € A 125 €
Gofio
MICHELIN 2022
Lope de Vega 9, 28014 Madrid Rutas
Regional
  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse! Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.

Información complementaria

  • Regional
  • Aire acondicionado
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Información práctica

Guía MICHELIN

El sabor y la esencia del archipiélago canario... ¡en pleno Barrio de las Letras!
En este pequeño local, de discreta fachada y ambiente bistró, descubrirá el calor, la vegetación y los singulares paisajes volcánicos de las "islas afortunadas", reinterpretando esta exuberante belleza desde un punto de vista gastronómico que nos hace sentir, a flor de piel, tanto su personalidad como su aislamiento. El chef tinerfeño al frente, Safe Cruz, defiende tres menús degustación sorpresa en los que, a través de pequeños bocados y elaboraciones de autor, degustará recetas y productos de las distintas islas, siempre con intensidad y unos sabores muy bien definidos. Su bodega también resulta interesante, pues se centra en los vinos canarios de pequeños productores para cautivar, aún más, al comensal. - Los inspectores de la Guía MICHELIN

Ubicación

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Dónde comeren los alrededores

  • De 29 € A 88 €
    Triciclo
    MICHELIN 2022
    133 m - Santa María 28, 28014 Madrid
  • De 65 € A 85 €
    Ferretería
    MICHELIN 2022
    173 m - Atocha 57, 28012 Madrid
  • De 30 € A 100 €
    Kyoshi Las Cortes
    MICHELIN 2022
    192 m - San Agustín 3, 28014 Madrid

Dónde dormiren los alrededores

  • Fantástico9
    A partir de34 €
    Reservar
    9 (384 opiniones)
    3 m - Calle Lope de Vega 11, Piso 3 Calle Lope de Vega 11, Piso 3, 28014 Madrid
  • Fabuloso8.6
    A partir de55 €
    Reservar
    8.6 (275 opiniones)
    11 m - Lope de Vega 7, 1 dcha, 28014 Madrid
  • Muy bien8.4
    A partir de35 €
    Reservar
    8.4 (190 opiniones)
    12 m - Lope De Vega Nº 8, 28014 Madrid

Qué ver, qué haceren los alrededores