Atmósfera informal, dedicación y creatividad: esta taquería tiene el sello del talentoso chef Alex Carrasco, curtido en el Scratch Bar y la Osteria Mozza. El local, sencillo pero agradable, es una especie de chiringuito con guirnaldas de bombillas, pocas mesas a cubierto, alguna más (de picnic) al aire libre y comal exterior para las tortillas.
Los tacos, el ceviche y las tostadas son los reyes de la carta, inspirada en los recuerdos de infancia del chef en Ciudad de México. No se pierda los tiernos tacos de pollo con mole rojo, espinacas moradas y cebolla roja. Para apreciar plenamente el talento de estos cocineros, opte por el menú omakase de 50 $: un suculento recorrido taquero con combinaciones de sabores inspiradas, como ya habrá adivinado, en Ciudad de México.
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