7
De 50 $ A 50 $
The Attic
MICHELIN 2021
3441 E. Broadway, Long Beach 90803 Rutas
Cocina del Sur

Información complementaria

  • Cocina del Sur
  • Aire acondicionado
  • Brunch

Información práctica

Guía MICHELIN

El propietario Steve Massis es, junto con el chef Cameron Slaugh, el responsable de esta casa de estilo American Craftsman situada en la bulliciosa Long Beach. Pasado el porche del bungalow, nos adentramos en un interior agradablemente hogareño compuesto por varias salas. En la primera nos dan la bienvenida una chimenea de ladrillo y un suelo en espiga, mientras que en la de la izquierda llama la atención el papel pintado con motivos florales y los azulejos en blanco y negro.

Su generosa cocina es claramente sureña, pero con su propio toque (o toques) personal. Es el caso del bubble and squeak o de la coliflor asada con copos de avena. El pollo frito y los bollitos son, junto con el gumbo y los tomates verdes fritos, los protagonistas de la carta. La ensalada de melocotón es una deliciosa y ligera forma de empezar, sobre todo si tiene previsto acabar con unos buñuelos con compota de fresa y azúcar glas.

- Los inspectores de la Guía MICHELIN

Ubicación

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Dónde comeren los alrededores

  • De 45 $ A 75 $
    Heritage
    MICHELIN 2021
    1.86 km - 2032 E. 7th St., Long Beach 90804
  • A partir de55 $
    Amor y Tacos
    MICHELIN 2021
    14.4 km - 13333 South St., Cerritos 90703
  • Garlic & Chives by Kristin
    MICHELIN 2021
    18.1 km - 9892 Westminster Blvd., Ste.311, Garden Grove 92844

Dónde dormiren los alrededores