Este moderno restaurante, con cuyo nombre se hace un pequeño guiño a la madre del chef (Camino), se encuentra en pleno Barrio Húmedo y sorprende al presentarse con la cocina abierta. Encontrarás una propuesta actual, atrevida y de sabores potentes (les gustan los encurtidos y las fermentaciones) que ve la luz a través de dos menús degustación, uno llamado Origen (solo mediodías, de miércoles a viernes) y otro más completo denominado Kamín, ambos con productos de mercado y temporada. ¿Te han gustado sus postres? Pues no dejes de visitar La Postrería Kamín, la tienda dedicada al mundo dulce que tienen en la calle Ancha!