Michelin
Iñigo Lavado
Imagen del lugar
Michelin
Actual
La opinión de la Guía Michelin
Se halla en el atractivo recinto ferial (Ficoba) e intenta ofrecer una experiencia "singular" tanto en lo estético como en lo gastronómico. Su cocina de temporada, que denota unas marcadas raíces vascas, ve la luz a través de la carta y de dos sugerentes menús (Bidasoa y Uniendo Fronteras). ¡Puede pedir casi todos los platos de la carta bajo el formato de medias raciones!
Puntos fuertes
Parking