Este coqueto local, próximo al Palacio de Exposiciones y Congresos de Granada, transmiten sobre todo cercanía, frescura y luminosidad, todo dentro de una funcionalidad ecléctica que presume de dejar la cocina totalmente vista tras la barra de servicio. El chef Raúl Sierra, que también suele tomar las comandas y está muy presente en la sala, apuesta por una gastronomía contemporánea que sigue exaltando los sabores andaluces desde las técnicas actuales, con algún guiño a otros países y unas presentaciones sumamente cuidadas. La carta, que atesora los clásicos de la casa (como la tapa Croissant relleno de rabo de toro con salsa Bearnesa), se completa con un menú degustación siempre atento a los productos de temporada.