De 65 € A 75 €
- Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse! Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.
Información complementaria
- Creativa
- Aire acondicionado
- Amex
- Mastercard
- Visa
Información práctica
- Teléfono : +33 3 88 32 80 53
- Sitio Web : https://www.restaurant-umami.com/
Guía MICHELIN
Dulce, salado, ácido, amargo y… umami, el 5o sabor según la gastronomía japonesa. Un nombre perfecto para esta gustosa cocina que asocia sabores de aquí y de allá. Una experiencia gustativa tanto más admirable cuanto que el chef trabaja en su cocina sin ayuda de nadie: una auténtica hazaña.
- Los inspectores de la Guía MICHELIN
Ubicación
Dónde comeren los alrededores
- UtopieA partir de52 €MICHELIN 202264 m - 10 petite rue des Dentelles, 67000 Estrasburgo
- Maison des Tanneurs dite GerwerstubDe 21 € A 75 €MICHELIN 2022129 m - 42 rue du Bain-aux-Plantes, 67000 Estrasburgo
- La Vieille TourDe 29 € A 65 €MICHELIN 2022305 m - 1 rue Adolphe-Seyboth, 67000 Estrasburgo
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9 (647 opiniones)56 m - 1 rue du Bouclier, 67000 Strasbourg
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9 (71 opiniones)96 m - 79 Grand'Rue, 67000 Strasbourg
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8.6 (1.1 K opiniones)110 m - 5 rue des Moulins, 67000 Strasbourg
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