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€€€€
Au Crocodile
10 rue de l'Outre, 67000 Estrasburgo Rutas
Moderna
  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse! Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.

Información complementaria

  • Moderna
  • Aire acondicionado
  • Instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Información práctica

Descripción

The stuffed crocodile in the window, a souvenir brought back from Egypt by a Napoleonic soldier, underlines the historic character of this iconic Strasbourg establishment, which boasted 3 stars under chef Émile Jung. Following a top to toe refurbishment that has preserved the spirit of the venue, it shines brightly on the culinary scene of Strasbourg. Chef Romain Brillat, former second of Gilles Goujon and a distant relative of Brillat-Savarin, the famous French gourmet, has achieved a balance between classicism and sophistication. Examples include his original take on scallops (ravioli and cream of the trimmings) with squash, or Dover sole with buddha’s hand, root vegetables and shellfish.

Ubicación

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Dónde comeren los alrededores

Dónde dormiren los alrededores

  • A partir de 87 €
    The POINT CITY-Center - Place KLEBER
    Fabuloso 8.6
    56 m - Place Kleber 2 Rue de l'Outre, 67000 Strasbourg
  • A partir de 88 €
    Studio La Mésange
    Fabuloso 8.7
    78 m - 13 rue de la mésange, 67000 Strasbourg
  • A partir de 99 €
    Goodtime Apartments Strasbourg
    Fabuloso 8.9
    80 m - 26 Rue de la Mésange, 67000 Strasbourg

Qué ver, qué haceren los alrededores