Elementos de decoración vintage como las sillas y sillones o las lámparas de pie clásicas crean una acogedora atmósfera hogareña. En la cocina abierta en cambio, la que manda es la modernidad. Aunque enamorado del recetario mediterráneo, la inspiración del chef traspasa fronteras. ¿El resultado? Una cocina en su punto y sabores intensos.
- Los inspectores de la Guía MICHELIN