Hendrik ("Henne") Olfen ha abierto un simpático local tipo bistró en pleno casco histórico de Colonia… ¡y está teniendo muchísimo éxito! La carta es bastante sencilla a la hora del almuerzo, mientras que para cenar propone platos modernos y de temporada tipo tapas para compartir. Coqueta terraza en el centro.
- Los inspectores de la Guía MICHELIN