Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse!
Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.
Auténtica cocina italiana. Roberto Carturan sigue los pasos de su padre, Alfredo, y nos propone una cocina fresca y sin florituras, elaborada con productos de gran calidad y servida con sencillez. Los platos son recitados de viva voz en la mesa. Servicio profesional de alto nivel.
- Los inspectores de la Guía MICHELIN