Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
Los mejores productos, se realzan gracias a la experiencia y la inspiración de un chef con talento, que firma con su equipo platos sutiles, impactantes y, en ocasiones, muy originales.
Información complementaria
Creativa
Aire acondicionado
Parking
Instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida
El concepto que ha adoptado este joven chef es bastante audaz: no hay carta, sólo un menú único elaborado según la inspiración del momento, y contando siempre con la complicidad de toda una red de pequeños productores y… de las hierbas silvestres de la región. ¡Una "cocina instintiva", combinada con un verdadero sentido de los sabores, que nos reserva muy gratas sorpresas!
- Los inspectores de la Guía MICHELIN