3 rue du Commandant-Lemaître, 84230 Châteauneuf-du-Pape
Rutas
Moderna,Cocina mediterránea
Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse!
Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.
Información complementaria
Moderna
Cocina mediterránea
Comidas servidas en el jardín o en la terraza
Bonita Vista
Amex
Mastercard
Visa
Información práctica
Descripción
En route for the French Riviera, the movie stars of Paris, from Mistinguett to Jean Gabin and Fernandel, used to stop off in this village, so beloved of wine buffs. The restaurant is still named after its founder, Germaine Vion (1922). Huge murals depicting Belle Époque Paris “à la Toulouse-Lautrec” set the scene indoors and the patio commands a panoramic view of the vineyards. Belgian chef Christophe Hardiquest (Menssa in Brussels) crafts Provence’s ingredients and vegetables into modern, Mediterranean dishes oozing in forthright flavours (particularly the vegetarian menu). The splendid wine list features a knock-out selection of Châteauneuf-du-Pape vintages.