19
De 52 € A 160 €
Le Verbois
MICHELIN 2022
6 rue la Grande-Folie, à St-Maximin, 60740 Chantilly Rutas
Moderna
  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse! Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos.

Información complementaria

  • Moderna
  • Aire acondicionado
  • Parque o jardín
  • Parking
  • Instalaciones adaptadas para personas con movilidad reducida
  • Comidas servidas en el jardín o en la terraza
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Información práctica

Guía MICHELIN

Siguiendo fielmente los pasos de su padre, Guillaume Guibet ha retomado los fogones de este antiguo refugio de cazadores de 1886. Su cocina, atenta a la temporada y siempre convincente, es creativa e inteligente, dejándose llevar en ocasiones por una inspiración claramente asiática (su paso por el restaurante Kei de París tiene algo que ver). El mismo dinamismo se hace sentir en la decoración, con uso de la madera, el cuero y el metal y realmente elegante. - Los inspectores de la Guía MICHELIN

Ubicación

  • Ruta desde este lugar
  • Ruta hacia este lugar
  • Ruta pasando por este lugar
  • Hoteles aquí
  • Restaurantes aquí

Dónde comeren los alrededores

Dónde dormiren los alrededores

Qué ver, qué haceren los alrededores