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12 Tapas
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La opinión de la Guía Michelin
Con el aspecto de un gastrobar y... ¡el alma de un restaurante en toda regla! El negocio, llevado por una pareja (Túe García, que dejó la radio por la cocina, y Carolina Jurado, médico de familia antes de ponerse al frente de la sala), puede confundirnos por su nombre, un velado homenaje del chef-propietario a su madre y a los 12 nietos que esta tenía en el momento de la inauguración (lo aprendió todo de ella y de su abuela, ambas cocineras profesionales). Aquí la propuesta, de gusto actual y bases tradicionales, ve la luz a través de una pequeña carta y dos completos menús degustación.